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장내 소화 효소분비를 촉진시키면서 미생물 분포를 정상화시키게 된다. 유산균에 의해 생성된 덱스트란 역시 식이섬유로서 장내소화물질의 이동을 도와서 장내 청소를 해 주는 것이다.
* Leuconostoc kimchii는 김치신(Kimchicin)이라는 항생물질을
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)라는 박테리아가 대장에서의 부패 생성물을 감소시키기 때문이라고 보았다.
생균제란 장내의 유익한 미생물 배양물 또는 그 미 생물의 증식을 도와주는 성분을 함유한 물질이다.
생균제의 개념은, silage 방부제나 두과종자의 균접종에 사용
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임상미생물학및실험
REPORT
미생물 보고서
MacConkey agar, Tsl 시험, API Kit, E- test(vancomtcin)
레포트월드
실험에서 쓰인 균종
Enterobacter aerogenes
Proteus vulgaris
Escherichia coli
Salmonella typhymurium
Klebsiella pneumonia
1. MacConkey agar
1) 실험원리
MacConkey배지는 장내
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미생물을 죽이는 미생물(푸른곰팡이), 푸른곰팡이가 생산하는 항생물질인 페니실린이 있습니다. 1929년 페니실린이 발견된 이후 현재까지 약 6000여종의 항생물질이 발견되었습니다. 이중 약 100여종이 현재 산업적으로 생산되어 판매되고 있습
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미생물학적 방법의 개발에 대한 연구가 심화되었다.
<단세포 단백질생산>
1,식량의 부족문제를 해결하기 위해 농수산물의증산을 위한 온갖 방법이 강구되고, 새로운 식량원으로 미생물 단백질의 생산이 세계적인 과제로 대두되었다.
단
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미생물 연료전지’를 비교하여 서술하였다.
II. 본 론
1. 혐기성 수소발효
1) 개념
생물학적 수소 생산은 주로 미생물과 미세조류를 이용한 방법으로서, 그 특성에 따라 크게 두 가지로 분류할 수 있다. 하나는 빛을 이용하지 않는 미생물에
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장내 미생물에 항생제 내성 유전자가 전이될 가능성은 여전히 존재한다. 더욱이 미생물은 세대기간이 짧으므로 이렇게 해서 형질 전환된 장내 미생물 집단이 급격히 확대될 가능성을 배제할 수 없다. 따라서 소비자들이 이러한 사례를 들어
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장내 자가중독의 치료에 사용되기도 한다. 커드를 생산하는 대표적인 젖산균은 L.casei이며, L.lactis의 경우 우유에 존재하고 있는 미생물로 버터나 치즈 등을 제조하기 위한 낙농용 젖산균으로 가장 주요하게 사용되는 종류이기도 하다.
스트렙
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미생물의 역사 및 발전
제 2 장 미생물의 분류
제 3 장 미생물세포의 구조와 기능
제 4 장 미생물의 특성
제 5 장 미생물의 생육과 환경
제 6 장 미생물 배양 및 검사법
제 7 장 미생물과 유전공학
제 8 장 대두발효식품
제 9 장 알코올발효식품
제
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미생물의 역사 및 발전
제 2 장 미생물의 분류
제 3 장 미생물세포의 구조와 기능
제 4 장 미생물의 특성
제 5 장 미생물의 생육과 환경
제 6 장 미생물 배양 및 검사법
제 7 장 미생물과 유전공학
제 8 장 대두발효식품
제 9 장 알코올발효식품
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